Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

ZELENINOVÁ POLÉVKA S DROŽĎOVÝMI KNEDLÍČKY

Oli Tým Jídelního plánu

ZELENINOVÁ POLÉVKA S DROŽĎOVÝMI KNEDLÍČKY
  • 25m
  • 5 porcí
  • středně obtížné

Výborná lowcarb polévka, sytá a chutná.

Děkujeme Věře Husákové za recept :)

Postup přípravy

  1. Knedlíčky: Na másle nechám zesklovatět cibulku, osolím, opepřím, přidám česnek a kurkumu, rozdrobené droždí a za stálého míchání ho nechám rozpustit a pak srazit. Nechám trochu vychladnout a přidám zbytek surovin, lžičkou vykrajuji malé kousky a nechám povařit.

  • historické
  • LCHF, low carb
  • orestování
  • polévky
  • recepty po babičce
  • těhotenská cukrovka
  • vaření
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Polévka

  • mrkev 1 kus
  • celer řapíkatý 1 stonek
  • pórek 0,5 kusů
  • kapusta růžičková 100 g
  • máslo čerstvé 2 lžíce
  • vývar zeleninový domácí 1,5 litr
  • sůl 1 lžička
  • pepř černý mletý 0,5 lžiček

Knedlíčky

  • cibulka jarní, sečka 1 kus
  • droždí kostka 3 kusy
  • vejce slepičí střední, m 1 kus
  • droždí lahůdkové sušené, tebi 3 lžíce
  • kurkuma mletá 0,5 lžiček
  • guma xantanová 0,5 lžiček
  • česnek sušený / granulovaný 0,5 lžiček
  • máslo čerstvé 1 lžíce
  • sůl 2 špetky
  • pepř černý mletý 1 špetka
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
24%
sacharidy
45%
bílkoviny
31%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 125 kJ 516 kJ
Kalorická hodnota 29,8 kcal 123 kcal
Sacharidy
z toho cukry
2,64 g
0,945 g
10,9 g
3,91 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,264 SVJ 1,09 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
1,4 g
6,24 g
5,78 g
25,8 g
Bílkoviny 1,83 g 7,56 g
Sůl 0,97 g 4,02 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Hlasovat pro recept
Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Krémová polévka z červené řepy s burratou

Krémová polévka z červené řepy s burratou

136
kcal
20
sach.
3
bílk.
6
tuky
Hrášková polévka

Hrášková polévka

303
kcal
29
sach.
10
bílk.
14
tuky
Špenátová polévka

Špenátová polévka

145
kcal
14
sach.
7
bílk.
8
tuky
ZELENINOVÝ KRÉM

ZELENINOVÝ KRÉM

136
kcal
15
sach.
6
bílk.
7
tuky
Cuketový krém - LC

Cuketový krém - LC

117
kcal
7
sach.
6
bílk.
8
tuky
Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

489
kcal
46
sach.
34
bílk.
21
tuky
Chlodnik - studená polévka z červené řepy

Chlodnik - studená polévka z červené řepy

276
kcal
28
sach.
19
bílk.
11
tuky
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou

Krémová mrkvová polévka s mozzarellou

511
kcal
27
sach.
29
bílk.
33
tuky
ZELENINOVÝ KRÉM

ZELENINOVÝ KRÉM

379
kcal
43
sach.
16
bílk.
20
tuky
Chřestová polévka

Chřestová polévka

90
kcal
6
sach.
4
bílk.
6
tuky
Krémová květáková polévka se smetanou

Krémová květáková polévka se smetanou

225
kcal
16
sach.
12
bílk.
14
tuky
Pórková polévka

Pórková polévka

205
kcal
20
sach.
8
bílk.
12
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma