Řepu používám většinou už koupenou předvařenou, kvůli úspoře času.
- 50m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
červená řepa, předvařená
|
300 g |
|
mozzarella, měkký sýr
|
1 kus |
|
šunka krůtí
|
200 g |
|
kořenicí směs italské koření
|
1 lžička |
|
olivový olej
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Řepu nakrájíme na plátky, mozzarellu light taky, šunku taky, pokud ji nemáme krájenou. Vše na střídačku naskládáme, posypeme kořením dle chuti, zakápneme olivovým olejem, zabalíme do alobalu a cca 45 minut pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
43%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 538 kJ | 1 668 kJ |
| Kalorická hodnota | 129 kcal | 399 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,29 g
4,19 g |
19,5 g
13 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,629 SVJ | 1,95 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,19 g
2,89 g |
22,3 g
8,96 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 31,7 g |
| Sůl | 0,281 g | 0,87 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
