VEPŘOVÉ NA ZELÍ
Taková ta lowcarb rychloklasika z jednoho pekáče :)
Další dobroty pohromadě i zde:
https://instagram.com/hrisny_lowcarb?igshid=ZDdkNTZiNTM=
Postup přípravy
-
Maso si promícháme s cibulí a drceným česnekem, přidáme všechno koření a dáme na jednu půlku pekáčku. Na druhou půlku dáme zelí vylité z nálevu a lehce posypané kmínem, podlijeme vodou. Pečeme na 190 stupňů, zakryté alobalem doměkka (cca 2 hodiny), poté alobal odděláme a zapečeme dozlatova.
Makronutrienty
tuky
51%
51%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 557 kJ | 2 659 kJ |
| Kalorická hodnota | 133 kcal | 635 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,92 g
3,48 g |
14 g
16,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,292 SVJ | 1,4 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,7 g
3,09 g |
50,9 g
14,7 g |
| Bílkoviny | 7,14 g | 34,1 g |
| Sůl | 0,959 g | 4,58 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
