BRAVČOVÁ PEČEŇ NA ZELENINE + CUKETOVÉ A MRKVOVÉ REZANCE
Rýchly lowcarb obed od Věry Husákovej, ďakujeme!
Postup přípravy
-
Na masti opečiem nakrájanú pečeň, vyberiem do misky a do výpeku dám na polmesiace nakrájanú cibuľu, papriku, po chvíli pridám pasírované paradajky. Zalejem trochou vody a krátko podusím, vrátim späť pečeň, nakrájaný pór, paradajku, osolím, okorením a prehrejem.
-
Cuketu a mrkvu nakrájam julien škrabkou a krátko orestujem na olivovom oleji.
Makronutrienty
21%
27%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 317 kJ | 1 988 kJ |
| Kalorická hodnota | 75,9 kcal | 475 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,24 g
0,927 g |
26,5 g
5,81 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,424 SVJ | 2,65 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,27 g
6,53 g |
20,5 g
40,9 g |
| Bílkoviny | 8,03 g | 50,3 g |
| Sůl | 0,355 g | 2,23 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů