Tak prosím, pokud patříte mezi ty, kteří si je ještě nikdy nedělali, rozhodně tento recept uložte a zkuste. Věřím, že si u vás získá stálé místo v repertoáru večírkových evergreenů.
Recept si navíc hned zapamatujete, protože je tzv. třetinový - upravíte si množství podle toho, kolik potřebujete napéct. Takové příjemné množství na ujídání pro 4 - 6 lidí je dávka po 200 g.
- 4h:15m
- 60 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka pšeničná
|
200 g |
|
sýr eidam 45%, strouhaný
|
200 g |
|
máslo
|
200 g |
|
vajíčka
na potření
|
1 kus |
| Na posypání | |
|
kmín celý
|
1 lžička |
|
sezamové semínko světlé
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Z těsta vyválíme placku cca 0,4 cm a zní vykrájíme tvary, které chceme. Potřeme vajíčkem a posypeme kořením. Pečeme na 200 C dorůžova.
Makronutrienty
tuky
49%
sacharidy
33%
33%
bílkoviny
18%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 862 kJ | 210 kJ |
| Kalorická hodnota | 445 kcal | 50,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
22,9 g
0,263 g |
2,58 g
0,03 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,29 SVJ | 0,258 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
34,3 g
20,6 g |
3,87 g
2,33 g |
| Bílkoviny | 12,8 g | 1,45 g |
| Sůl | 0,689 g | 0,078 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
