Nízkosacharidový oběd může být skvělý a rychlý - tento od Malvíny Hudyové je přesně takový!
- 35m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Rolky | |
|---|---|
| šunka krůtí | 100 g |
| sýr eidam 30%, plátky | 100 g |
| bazalka čerstvá | 6 snítek |
| žampiony čerstvé | 200 g |
| máslo čerstvé | 1 lžíce |
| rajčata sušená | 50 g |
| vejce slepičí střední, m | 1 kus |
| droždí lahůdkové sušené, tebi | 2 lžíce |
| olivový olej | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Na plátek šunky jsem přidala plátkový sýr, bazalku, orestovaný žampióny, sušené rajčata, zamotala a pomohla jedným paratkem,aby se rolky nerozmotaly... obalila ve vajíčku a lahůdkovém droždí.
-
Dala na pečící papír,pokapala ol.olejem. pekla na 190°° asi 25 až 30min... k tomu kedlubnový brambory. Vařené stejně jako klasické brambory, jen jsem přidala kurkumu.... salát: nakrájená zelenina. Jelikož jsem místo zakysačky koupila smetanu,???????? tak jsem do salátu přidala lž.majolky supr:)
Makronutrienty
tuky
23%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
53%
53%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 585 kJ | 546 kJ |
| Kalorická hodnota | 140 kcal | 131 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,48 g
3,88 g |
6,05 g
3,62 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,648 SVJ | 0,605 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,29 g
3,77 g |
5,87 g
3,52 g |
| Bílkoviny | 14,7 g | 13,7 g |
| Sůl | 11,9 g | 11,1 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
