Postup přípravy
-
Ve větší míse smíchejte mouku se skořicí a sodou. V druhé míse rozmačkejte banán a smíchejte s rozpuštěným kokosovým olejem, sladidlem a vejci. Tekutou směs smíchejte s moučnou a vypracujte tuhé těsto, které půjde vyválet. Takže dle potřeby přidejte ještě mouku - já přidala pak ještě cca 100 g. Těsto vyválejte cca na 3-4 mm a vykrajujte kolečka a doprostřed pak menší kolečko (já použila formičku srdce).
Makronutrienty
tuky
13%
13%
sacharidy
72%
72%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 235 kJ | 206 kJ |
| Kalorická hodnota | 295 kcal | 49,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
50 g
4,54 g |
8,37 g
0,759 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5 SVJ | 0,837 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,13 g
6,89 g |
1,53 g
1,15 g |
| Bílkoviny | 10,2 g | 1,71 g |
| Sůl | 0,453 g | 0,076 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
