Sekaná se zelím a dýní - LC

Celá já

Sekaná se zelím a dýní - LC

Množství píšu od oka, protože tak prostě vařím, zvlášť když si vymyslím něco, co jsem nikdy nedělala, ale zkusím teda suroviny přibližně napsat :)

Postup přípravy

  1. 1,5kg mletého vepřového masa, půl menší nastrouhané máslové dýně, půl hlávky najemno nařezané kapusty, 20dkg nastrouhaného uzeného sýra, 2 vejce, trochu soli, pepře, lžíci sójovky a worcesteru, lžíce plnotučné hořčice, trochu směsi koření na mletá masa a trocha sušeného česneku. Smíchat a asi hodinu péct. Podlila jsem kapkou vody a přidala ghí.

  2. Salátek je z čínského zelí, mrkve, jarní cibulky, citronové šťávy, trochy Xylitolu, citronového olivového oleje, jablečného octa, špetka soli a citronový pepř.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte