Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Salát s mozarellou a ořechy

Romča

· 0 hodnocení

Salát s mozarellou a ořechy
  • 5m
  • 1 porce
  • středně obtížné

Lehká lowcarb večeře.

Postup přípravy

  1. Zelí nakrájíme na proužky, přidáme nakrájené rajče. Suroviny na zálivku smícháme a nalijeme na salát. Promícháme, přidáme trošku čerstvé bazalky, nakrájenou mozarellou a ořechy.

  • LCHF, low carb
  • párty
  • primal
  • saláty
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
  • záchranářské recepty

Romča

Ráda vařím zdravě!

Potřebné suroviny

Salát

  • čínské, pekingské zelí 100 g
  • rajčata 100 g
  • mozzarella 125 g
  • ořechy vlašské 30 g
  • bazalka čerstvá 1 snítka

Zálivka

  • citrónová šťáva 2 lžíce
  • erythritol, sukrin 0,25 lžiček
  • sůl 1 špetka
  • pepř černý mletý 1 špetka
  • olivový olej panenský 1 lžička
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
50%
sacharidy
16%
bílkoviny
34%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 678 kJ 2 712 kJ
Kalorická hodnota 162 kcal 648 kcal
Sacharidy
z toho cukry
4,03 g
1,56 g
16,1 g
6,25 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,403 SVJ 1,61 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
12,8 g
4,75 g
51 g
19 g
Bílkoviny 8,7 g 34,8 g
Sůl 0,544 g 2,18 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Řepné carpaccio s kozím sýrem, rukolou a dýňovými semínky

Řepné carpaccio s kozím sýrem, rukolou a dýňovými semínky

209
kcal
18
sach.
9
bílk.
12
tuky
ŘÍZEK SE SVĚŽÍM KEDLUBNOVÝM SALÁTEM

ŘÍZEK SE SVĚŽÍM KEDLUBNOVÝM SALÁTEM

249
kcal
16
sach.
3
bílk.
20
tuky
Zálivka na salát se sýrem feta

Zálivka na salát se sýrem feta

79
kcal
0
sach.
2
bílk.
8
tuky
Tahini zálivka do salátu

Tahini zálivka do salátu

86
kcal
2
sach.
2
bílk.
8
tuky
Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

126
kcal
5
sach.
5
bílk.
10
tuky
Mozzarella s grilovanými meruňkami, avokádovým krémem, štiplavými microgreens a pistáciemi

Mozzarella s grilovanými meruňkami, avokádovým krémem, štiplavými microgreens a pistáciemi

950
kcal
40
sach.
42
bílk.
73
tuky
Treska s tradičním sicilským salátem pantesca

Treska s tradičním sicilským salátem pantesca

452
kcal
45
sach.
33
bílk.
17
tuky
Panzanella s halloumi sýrem a krutonky z kváskového chleba

Panzanella s halloumi sýrem a krutonky z kváskového chleba

576
kcal
40
sach.
29
bílk.
34
tuky
Dresink na salát z bobulovitého ovoce

Dresink na salát z bobulovitého ovoce

74
kcal
7
sach.
1
bílk.
5
tuky
Jednoduchý listový salát s citronovou zálivkou

Jednoduchý listový salát s citronovou zálivkou

75
kcal
6
sach.
2
bílk.
5
tuky
Salát s z listové zeleniny a avokáda, s citronovou zálivkou

Salát s z listové zeleniny a avokáda, s citronovou zálivkou

233
kcal
13
sach.
8
bílk.
19
tuky
Míchaný salát s kuřecím masem a čekankovo-hořčičným dresinkem

Míchaný salát s kuřecím masem a čekankovo-hořčičným dresinkem

310
kcal
3
sach.
29
bílk.
20
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma