Dnes se mi nechce vařit, tak mísa salátu na celý den.
- 10m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
|
hlávkové bílé zelí
|
0,25 hlávky |
|
kedlubna
|
1 kus |
|
okurka
|
1 kus |
|
cibulka jarní, sečka
|
1 kus |
|
červená paprika
|
0,5 kusu |
|
mrkev
|
1 kus |
|
červená řepa
|
1 kus |
|
vajíčka
natvrdo vařená
|
4 kusy |
|
olivový olej ochucený chilli
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 lžička |
|
ocet vinný bílý
|
1 lžička |
|
bílý sýr v nálevu, balkánský typ
|
100 g |
|
sýr romadur
|
100 g |
Postup přípravy
-
Salát: zelí, kedlubna, okurka, jarní cibulka, kousek červené papriky, 1 menší mrkev, 1 červená řepa, 4 vejce natvrdo. Sůl, chilli olivový olej a trocha bílého vinného octa. Vše si nakrájíme, nastrouháme, smícháme.
-
Oba sýry nakrájíme, přidáme a společně dáme do lednice chvíli odležet.
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
36%
36%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 291 kJ | 1 266 kJ |
| Kalorická hodnota | 69,6 kcal | 303 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,82 g
1,81 g |
21 g
7,85 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,482 SVJ | 2,1 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,96 g
4,39 g |
17,2 g
19,1 g |
| Bílkoviny | 4,49 g | 19,5 g |
| Sůl | 0,71 g | 3,09 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
