Taková rychlo "česnečka" bez krutonků i sýra - nízkosacharidová.
- 20m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
máslo čerstvé
|
1 lžíce |
|
cibule
|
1 kus |
|
mrkev
|
1 kus |
|
česnek stroužky
|
2 kusy |
|
vývar zeleninový domácí
|
500 ml |
|
kurkuma mletá
|
1 špetka |
|
kmín drcený
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 špetka |
|
tymián sušený
|
1 g |
|
kedlubna
|
1 kus |
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
smetana na vaření
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Na másle jsem si orestovala osolenou cibulku, přidala mrkev na kolečka, prolísovaný česnek a chvíli restovala.
-
Zalila jsem vývarem, přidala kurkumu, kmín, sůl, tymián a na kostičky nakrájený kedluben. Po změknutí jsem ve smetaně na vaření rozkvedlala 3 vajíčka a ještě chvilku míchala
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
39%
39%
bílkoviny
31%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 204 kJ | 975 kJ |
| Kalorická hodnota | 48,9 kcal | 233 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,51 g
1,36 g |
16,7 g
6,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,351 SVJ | 1,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,69 g
5,35 g |
12,8 g
25,5 g |
| Bílkoviny | 2,83 g | 13,5 g |
| Sůl | 0,669 g | 3,19 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
