Ricottové kaiserky - LC
Výborné lowcarb pečivo, naplníme jako hamburger, nebo na cesty šunkou a sýrem, s pomazánkou...
Děkujeme Daniele Sedláčkové za recept :)
Postup přípravy
-
Vše smícháme (všechna semínka celá!), necháme chvilku odpočinout. Kdo nesnese psylium, může nahradit mletým lněným semínkem. Vytvarujeme 4 kaiserky, potřeme vejcem a posypeme sezamem. Péct na 150°C asi 60min do zlatova. (záleží na troubě)
Makronutrienty
46%
17%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 886 kJ | 956 kJ |
| Kalorická hodnota | 212 kcal | 228 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,82 g
0,41 g |
6,28 g
0,443 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,582 SVJ | 0,628 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,5 g
6,22 g |
16,7 g
6,7 g |
| Bílkoviny | 12,1 g | 13 g |
| Sůl | 1,13 g | 1,22 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů