Pečená kuřecí křidélka s brokolicovou kaší se sýrem
Pokud si zrovna nepotrpíte na brokolici, zkuste tuto verzi se sýrem. Věřím, že si pochutnáte. ☺️
Říká Lada Michová a určitě má pravdu :), děkujeme !
Postup přípravy
-
Brokolici rozebrat na růžičky a uvařit v osolené vodě. Pak vodu slít, přidat trochu másla a pepře. Můžete přidat i trochu smetany. Pomačkat mačkadlem na brambory. Nakonec vmíchat nastrouhaný tvrdý sýr, nejlépe goudu.
-
Pekla jsem spolu s kuřecími stehny. Takže maso osolit růžovou himalájskou solí a posypat kořením na kuře bez soli. Na každý kousek dát máslo. Lehce podlít vodou a strčit do trouby. Nezaklápět a během pečení neobracet a nepolévat. Kůže se vám nádherně vypeče do křupava. ????
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
18%
18%
bílkoviny
40%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 545 kJ | 2 695 kJ |
| Kalorická hodnota | 130 kcal | 644 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,91 g
1,49 g |
19,3 g
7,36 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,391 SVJ | 1,93 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,37 g
4,58 g |
46,3 g
22,6 g |
| Bílkoviny | 8,75 g | 43,3 g |
| Sůl | 1,15 g | 5,69 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
