Ostružinové lahodné řezy
Řezy jsou výborné, jedny z nejlahodnějších díky ovoci. Nejsou moc sladké, zato lehké a krásně kloužou do krku :-)). Zkuste, dobrou chuť
Postup přípravy
-
Vajíčka s cukrem a horkou vodou vyšleháme, opatrně přimícháme mouku s práškem, olej. Dáme péct na velký plech asi 15 minut/200°C. Necháme vychladnout.
-
Mezitím si do kastrůlku dáme malinko vody a vsypeme čerstvé/mražené ovoce, já měla ostružiny z léta, které jinak nikdo nechtěl. Povaříme, rozmixujeme ručním mixérem, vrátíme zpět na plotýnku, přidáme cukr a pudinkový prášek, povaříme ještě 2 minuty.
-
Ještě teplé vlijeme na piškot a necháme schladnout. Zatím si vyšleháme šlehačku s cukrem, přišleháme vše ostatní do krásného lahodného krému.
-
Krém natřeme na ovocnou vrstvu, uhladíme a lehce poprášíme skořicí. Dáme do chladu rozležet do druhého dne. Pak nakrájíme a olizujeme se :).
Makronutrienty
24%
67%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 971 kJ | 906 kJ |
| Kalorická hodnota | 232 kcal | 217 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
30 g
16 g |
28 g
14,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3 SVJ | 2,8 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,9 g
4,37 g |
10,2 g
4,07 g |
| Bílkoviny | 4,18 g | 3,9 g |
| Sůl | 0,331 g | 0,309 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů