Ryb k low carb (LC) obědu/večeři není nikdy dost. Je to rychlé, zdravé a když koupíte v akci za 24,-/100g jako já, máte parádní oběd za 55,-Kč s veškerou oblohou.
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Ryba | |
|---|---|
|
400 g |
400 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Obloha | |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
0,25 kusu |
0,25 kusu |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Na ghí si z obou stran orestujeme osolené a oknínované filety okouna.
-
Mezitím si připravíme ledový salát, smícháme se zakysanou smetanou, citronovou šťávou, osolíme a opepříme.
-
Z cukety nakrájíme škrabkou cudle, které krátce orestujeme na výpeku z ryby. Osolíme.
-
Vše si narovnáme na talíře a honem se do jídla pustíme, neboť už i oči by jedly...
Makronutrienty
14%
60%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 338 kJ | 1 605 kJ |
| Kalorická hodnota | 80,7 kcal | 384 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,13 g
0,397 g |
10,1 g
1,89 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,213 SVJ | 1,01 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,97 g
1,39 g |
18,9 g
6,59 g |
| Bílkoviny | 9,12 g | 43,4 g |
| Sůl | 0,613 g | 2,91 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
