Tento lowcarb dezert voní a chutná skvěle. Sezóna je tady.
Postup přípravy
-
Jablka oloupeme a s dýní nakrájíme na větší kostky. Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme sladidlo a rozpustíme. Opatrně přidáme jablka s dýní, ořechy a badyán. Mícháme dokud se vše nespojí a nepustí šťávu. Takto připravenou směs dáme do menši formy.
-
Na korpus vyšleháme vejce se sladidlem a máslem a přidáme sypké ingredience. Těstem pokryjeme jablka s dýní ve formě. Pečeme na 180 ° C cca 20 minut.
-
Po vychlazení koláč vyklopíme. Vybereme badyán, který zde zanechá příjemnou orientální vůni.
Makronutrienty
tuky
45%
45%
sacharidy
39%
39%
bílkoviny
16%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 792 kJ | 613 kJ |
| Kalorická hodnota | 189 kcal | 146 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,9 g
2,01 g |
10 g
1,56 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,29 SVJ | 1 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,9 g
5,92 g |
11,5 g
4,58 g |
| Bílkoviny | 5,45 g | 4,22 g |
| Sůl | 0,126 g | 0,098 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
