Už zvažujete, co připravit na Silvestra k zakousnutí? Nakládané sýry jsou tutovka a balkán patří k mým nejoblíbenějším. Další jednoduchá chuťovka, kterou můžete vzít s sebou na novoroční oslavu třeba jako dárek!
- 4h:15m
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
bílý sýr v nálevu, balkánský typ
|
200 g |
|
chilli lusky celé
|
1 kus |
|
ořechy vlašské
|
1 hrst |
|
rozmarýn
|
2 snítky |
|
tymián čerstvý
|
1 snítka |
|
pepř barevný celý
|
5 g |
|
nové koření
|
5 kuliček |
|
česnek stroužky
|
4 kusy |
|
bobkový list celý sušený
|
1 kus |
|
olej řepkový
|
300 ml |
Postup přípravy
-
Balkánský sýr si nakrájejte na kostky. Chilli papričku si očistěte od semínek a nakrájejte.
-
No a teď už to jen stačí všechno nacpat do sklenice. Sýry postupně prokládejte všemi ingrediencemi a zalijte rostlinným olejem až po okraj sklenice.
-
Pevně uzavřete.
Makronutrienty
tuky
93%
sacharidy
2%
2%
bílkoviny
5%
5%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 4 316 kJ | 4 068 kJ |
| Kalorická hodnota | 1 032 kcal | 972 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,61 g
0,46 g |
2,46 g
0,434 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,261 SVJ | 0,246 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
117 g
10 g |
110 g
9,47 g |
| Bílkoviny | 6,62 g | 6,24 g |
| Sůl | 0,666 g | 0,627 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
