Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Mrkvový salát

· 0 hodnocení

Jogínka

Mrkvový salát
  • 10m
  • 4 porce
  • středně obtížné

Postup přípravy

  1. Nahrubo nastrouhanou mrkev polijeme olejem, rukou důkladně promačkáme až mrkev pustí vlastní šťávu, přidáme místo soli umeocet, citronovou šťávu a promícháme. Dochutíme dle vlastní chuti - lze přidat pepř, lžičku medu.

  • evropská
  • jíme venku
  • LCHF, low carb
  • paleo
  • párty
  • primal
  • rostlinný původ
  • saláty
  • svačiny a přesnídávky
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
  • Whole30

Jogínka

Někdy dokonce ráda vařím a hlavně experimentuji :)

Potřebné suroviny

  • mrkev 500 g
  • olivový olej 4 lžíce
  • Ume ocet 1 lžička
  • citronová šťáva, čerstvá 2 lžíce
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
43%
sacharidy
52%
bílkoviny
5%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 410 kJ 594 kJ
Kalorická hodnota 97,9 kcal 142 kcal
Sacharidy
z toho cukry
8,68 g
4,1 g
12,6 g
5,94 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,868 SVJ 1,26 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
7,08 g
1,06 g
10,3 g
1,54 g
Bílkoviny 0,832 g 1,21 g
Sůl 0,325 g 0,471 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Tahini zálivka do salátu

Tahini zálivka do salátu

86
kcal
2
sach.
2
bílk.
8
tuky
Dresink na salát z bobulovitého ovoce

Dresink na salát z bobulovitého ovoce

74
kcal
7
sach.
1
bílk.
5
tuky
Rychlý fenyklový salát s hruškou

Rychlý fenyklový salát s hruškou

199
kcal
27
sach.
4
bílk.
11
tuky
Rajčatový salát s cibulkou

Rajčatový salát s cibulkou

99
kcal
12
sach.
3
bílk.
6
tuky
Sicilský pomerančový salát

Sicilský pomerančový salát

104
kcal
13
sach.
2
bílk.
6
tuky
Gazpacho

Gazpacho

137
kcal
17
sach.
3
bílk.
8
tuky
Okurkový salát s fenyklem

Okurkový salát s fenyklem

156
kcal
15
sach.
4
bílk.
10
tuky
Americký zelený salát

Americký zelený salát

146
kcal
10
sach.
3
bílk.
12
tuky
Svěží fenyklový salát

Svěží fenyklový salát

84
kcal
10
sach.
2
bílk.
5
tuky
Avokádová pomazánka se zeleninou a semínkové krekry

Avokádová pomazánka se zeleninou a semínkové krekry

329
kcal
18
sach.
8
bílk.
28
tuky
LC Knackebrot

LC Knackebrot

231
kcal
9
sach.
8
bílk.
20
tuky
Salát zelená bohyně

Salát zelená bohyně

241
kcal
16
sach.
9
bílk.
17
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma