- 5m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Sorbet | |
---|---|
marakuja, mučenka
|
2 kusy |
cukr krupice
|
1 lžíce |
voda
|
1 lžíce |
vodka
|
15 ml |
Postup přípravy
-
Vše smícháme a vložíme do misky vhodné do mrazáku, během mrznutí několikrát promícháme. Vodka ( nebo jiný alkohol) má v sorbetech úžasnou funkci a to tu že Vám nikdy zmrzlina neztuhne na kámen ale zůstane Vám i po delší dobu krásně vláčná a tak akorát na lžičku
Makronutrienty
99%
1%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 450 kJ | 137 kJ |
Kalorická hodnota | 107 kcal | 32,9 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
20,2 g
20,1 g |
6,18 g
6,14 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,02 SVJ | 0,618 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
0,034 g
0,003 g |
0,011 g
0,001 g |
Bílkoviny | 0,268 g | 0,082 g |
Sůl | 1,02 g | 0,313 g |