Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

LowCarb mléčný řez

· 0 hodnocení

Oli Tým Jídelního plánu

LowCarb mléčný řez
  • 45m
  • 8 porcí
  • středně obtížné

Velmi jednoduchý a dobrý lowcarb dezert ke kávě od Martiny Vyšínové, děkujeme :)

IG @lowcarbdezerty

Postup přípravy

  1. Žloutky + sladidlo + máslo ušleháme, přidáme sypké suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh. Dáme do dvou forem průměr 18 cm, pečeme 160°C 15min.

  2. Vše na náplň jemně prošlehejte.

  3. 2/3 náplně rozetřete na první korpus, zakryjte druhým, pomažte zbytkem krému a polijte polevou. Dozdobit můžete bílou lowcarb čokoládou, kokosem, lyofizovanými jahodami.. nebo nechat jen tak...a dát do lednice rozležet.

  • dorty
  • historické
  • LCHF, low carb
  • mixér
  • moučníky a dezerty
  • oslava
  • pečení
  • primal
  • slavnostní tabule
  • snídaně
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Korpus (2x forma 18cm)

  • vaječný žloutek 3 kusy
  • erythritol, sukrin 5 lžiček
  • máslo čerstvé rozpuštěné 2 lžíce
  • sůl 1 špetka
  • mouka mandlová z mandlových jader 3 lžíce
  • kakaový prášek, holandské kakao 2 lžičky
  • vaječný bílek ušlehat sníh 3 kusy

Náplň

  • tvaroh měkký tučný 250 g
  • mascarpone, vysokotučný smetanový krém 200 g
  • erythritol, sukrin 2 lžičky

Poleva

  • čokoláda hořká, 80 - 90% 50 g
  • kokosový olej 10 g
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
61%
sacharidy
17%
bílkoviny
22%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 1 207 kJ 1 118 kJ
Kalorická hodnota 288 kcal 267 kcal
Sacharidy
z toho cukry
7,24 g
3,6 g
6,71 g
3,33 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,724 SVJ 0,671 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
25,6 g
14,5 g
23,7 g
13,4 g
Bílkoviny 9,27 g 8,59 g
Sůl 0,248 g 0,23 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

MÍŠA DORT

MÍŠA DORT

430
kcal
9
sach.
12
bílk.
41
tuky
OVOCNÝ KAKAOVÝ DORT

OVOCNÝ KAKAOVÝ DORT

349
kcal
7
sach.
11
bílk.
33
tuky
Panenská svíčková v ořechovém kabátku se smetanovou omáčkou a šťouchaným květákem  - LC

Panenská svíčková v ořechovém kabátku se smetanovou omáčkou a šťouchaným květákem - LC

497
kcal
14
sach.
49
bílk.
29
tuky
Jahody se smetanou - LC

Jahody se smetanou - LC

299
kcal
8
sach.
2
bílk.
29
tuky
Losos s cuketovými nudlemi - LC

Losos s cuketovými nudlemi - LC

379
kcal
10
sach.
48
bílk.
17
tuky
Pistáciový dort s čokoládovým máslovým krémem

Pistáciový dort s čokoládovým máslovým krémem

328
kcal
12
sach.
8
bílk.
29
tuky
Kuřecí řízky a dýňový salát - LC

Kuřecí řízky a dýňový salát - LC

759
kcal
32
sach.
65
bílk.
42
tuky
Schwarzwaldský dort - LC

Schwarzwaldský dort - LC

344
kcal
19
sach.
11
bílk.
27
tuky
Plněné kuřecí kapsy - LC

Plněné kuřecí kapsy - LC

680
kcal
1
sach.
79
bílk.
38
tuky
Ořechové tyčinky

Ořechové tyčinky

220
kcal
9
sach.
5
bílk.
19
tuky
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ SE ZELENINOVÝM KNEDLÍKEM

HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ SE ZELENINOVÝM KNEDLÍKEM

752
kcal
34
sach.
56
bílk.
46
tuky
Kokosové kuličky nepečené - LC

Kokosové kuličky nepečené - LC

99
kcal
2
sach.
1
bílk.
10
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma