Rychlé, dobré, borůvkové lowcarb lívanečky.
Děkujeme Kačce Tiché za recept :)
- 15m
- 6 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vajíčka
|
1 kus |
|
bílý jogurt smetanový
|
2 lžičky |
|
psylium
|
1 lžička |
|
soda jedlá
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 špetka |
|
mouka kokosová
|
20 g |
|
mléko plnotučné
|
100 ml |
|
máslo přepuštěné, ghí
|
2 lžíce |
| Navrch | |
|
borůvky
|
3 hrsti |
|
tvaroh měkký tučný
|
80 g |
|
ořechy vlašské
|
3 kusy |
|
meduňka
|
6 lístků |
Postup přípravy
-
Všecko vidličkou promíchat, pak dle potřeby ředit a smažit na ghí - z tohoto množství 6 ks lívanců - smaženo 3 a 3 (před druhou dávkou ředění) - aby bylo místo k obracení - nemám na chalupě obracečku, se kterou by to asi šlo ajncvaj, tedy opatrně nožem a vidličkou od těsta, se kterými jsem to pak zpucovala - nadvakrát, je to opravdu nálož!
-
MNOŽSTVÍ INGREDIENCÍ berte s rezervou, psyllium prostě odsypu ze sklínky a do jogurtu jsem 2x hrábla a kydla, možná jsou to ve finále 3 lžičky... - dělala jsem 3x z jednoho jogurtu a tvarohu.
-
Zde navrch jen pomačkané a ohřáté na zbytkovém teple borůvky a nakydáno 1/3 tvarohu zkašovaného mlékem (dnes, kdy vše došlo, vodou - a taky dobrý), meduňka a ořech na ozdobu - obojí tomu dodá maxiluxuschuť!
Makronutrienty
33%
23%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 636 kJ | 552 kJ |
| Kalorická hodnota | 152 kcal | 132 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,28 g
1,15 g |
7,2 g
0,998 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,828 SVJ | 0,72 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,9 g
5,43 g |
9,43 g
4,71 g |
| Bílkoviny | 5,75 g | 5 g |
| Sůl | 0,69 g | 0,599 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
