LÍVANCE SE ŠPENÁTEM A MEDVĚDÍM ČESNEKEM
Low carb nadýchané špenátové lívance, které jsou hotové do 15 minut, mají super jednoduchou přípravu a medvědí česnek jim přidává skvělý šmrnc. Podávané ideálně s kysanou smetanou, nastrouhaným čedarem a chilli omáčkou.
Postup přípravy
-
✏️ Do mixéru dáme vajíčka, olej a smetanu a krátce pomixujeme. Přidáme mouky, kypřicí prášek a sůl a zmixujeme dohladka. ✏️ Směs přelijeme do misky a necháme 10 minut odstát, aby se kokosová mouka napila. Těsto nám zhustne. Kdyby bylo příliš husté, přidáme smetanu nebo trochu rostlinného mléka. ✏️ Na pánvi si rozpálíme olej nebo máslo. Naběračkou nabíráme směs a děláme z ní na pánvi lívance, které opekáme 3 minuty z jedné a 1 minutu z druhé strany. Tip: Pokud k máslu přidáme trochu oleje, nebude se nám přepalovat. Nejprve dáváme do mixéru tekuté a až potom suché ingredience. Takto se nám žádné suroviny nepřichytí na spodek mixéru a všechno se zužitkuje. Pokud nemáme stolní mixér, můžeme lívancovou směs vymíchat i ručně, nejlépe metličkou.
Makronutrienty
60%
13%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 204 kJ | 685 kJ |
| Kalorická hodnota | 288 kcal | 164 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,44 g
1,61 g |
3,09 g
0,916 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,544 SVJ | 0,309 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,9 g
6,55 g |
14,2 g
3,72 g |
| Bílkoviny | 11 g | 6,28 g |
| Sůl | 0,805 g | 0,458 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
