Kuřecí prso plněné cibulovo-česnekovou náplní s květákovým pyré
Výborný lowcarb oběd, efektní a zdravý.
Postup přípravy
-
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa, osolíme a opepříme a naplníme směsí (vše jen umixujeme), spíchneme párátky nebo jehlou, a opečeme na oleji. Trošku podle potřeby podlijeme vodou a upečeme doměkka. Nakonec do výpeku dáme máslo. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, přidáme nakrájené růžičky květáku, osolíme a opepříme. Podlijeme trochou smetany a podusíme. Vše rozmixujeme.
Makronutrienty
tuky
21%
21%
sacharidy
27%
27%
bílkoviny
52%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 312 kJ | 2 736 kJ |
| Kalorická hodnota | 74,5 kcal | 654 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,13 g
1,92 g |
36,3 g
16,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,413 SVJ | 3,63 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,13 g
1,79 g |
27,5 g
15,8 g |
| Bílkoviny | 7,88 g | 69,2 g |
| Sůl | 0,528 g | 4,63 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
