Krémová polévka z červeného zelí s aronií a borůvkami - LC
Naprosto originální a nečekaná chuť lowcarb polévky stojí za vyzkoušení!
Děkujeme Ruth Šormové za recept :)
Postup přípravy
-
Na troše olivového oleje osmahnout pokrájené červené hlavkové zelí, osolit, opepřit, přidat hrst bobulí aronie a hrst borůvek, zalít horkou vodou a důkladně uvařit 30-40 minut doměkka.
-
Rozmixovat, přidat pokrájenou čerstvou zelenou petrželku a kousky orestované klobásy. Můžeme servírovat se lžící zakysané smetany.
Makronutrienty
tuky
54%
54%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
24%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 967 kJ | 1 754 kJ |
| Kalorická hodnota | 231 kcal | 419 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,6 g
0,899 g |
13,8 g
1,63 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,76 SVJ | 1,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,6 g
6,74 g |
33,8 g
12,2 g |
| Bílkoviny | 8,37 g | 15,2 g |
| Sůl | 2,97 g | 5,39 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
