Kávu caffe latte si můžete snadno připravit i doma:) Café latte se připravuje do velkého šálku a tvoří ho mléčná pěna a espresso. Má tedy pouze dvě oddělené vrstvy, nikoliv tři jako jeho variace Macchiato. Ve Francii se můžete setkat s názvem café au lait.
- 3m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
mléko plnotučné, selské
|
210 ml |
|
káva espresso, hotový nápoj
|
30 g |
Postup přípravy
-
Na správný postup výroby kávy mrkněte ve videu:)
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
42%
42%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 468 kJ | 1 123 kJ |
| Kalorická hodnota | 112 kcal | 268 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,61 g
0 g |
20,7 g
0 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,861 SVJ | 2,07 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,15 g
2,29 g |
14,8 g
5,49 g |
| Bílkoviny | 5,62 g | 13,5 g |
| Sůl | 0,105 g | 0,252 g |
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
