Před námi víkend, ideální čas si upéct něco ke snídani. Tento lowcarb jogurtový chlebík je vláčný a chutný a navíc jdou z něho udělat i topinky (opékáme na sucho nebo v kontaktním grilu).
Další recepty můžete vidět tady ➡️https://www.instagram.com/lowcarb_zuzi/
- 1h
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
bílý jogurt smetanový
|
200 g |
vajíčka
|
3 kusy |
sůl
|
1 lžička |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 lžička |
psylium
|
2 lžíce |
mandlová mouka
|
3 lžíce |
slunečnicová semínka
|
2 lžíce |
sezamové semínko světlé
|
1 lžíce |
len, lněné semínko
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Jogurt smícháme s vejci a postupně přidáme všechny ingredience a pořádně promícháme. Těsto necháme odpočinout 20 minut. Poté pečeme v chlebové formě na 180° zhruba 35-40minut.
Makronutrienty
18%
30%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 855 kJ | 326 kJ |
Kalorická hodnota | 204 kcal | 78 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
5,57 g
1,96 g |
2,13 g
0,748 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,557 SVJ | 0,213 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16 g
4,89 g |
6,11 g
1,87 g |
Bílkoviny | 9,4 g | 3,59 g |
Sůl | 1,7 g | 0,649 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů