Jahodovo-smetanové kalíšky - LC

Leny

Účastní se soutěže: Voňavé vaření

Jahodovo-smetanové kalíšky - LC

Velmi efektní nízkosacharidový (lowcarb) dezert pro zamilované :)

Další recepty na: www.lenyinspirace.cz

Postup přípravy

  1. Vše zahřejeme než se sladidlo rozpustí.

    Polovinu smetany přelijeme do druhé nádoby, kam přidáme 2 lžíce chia semínek a necháme nabobtnat.

  2. Zbylou smetanu opět zahřejeme a přidáme 50 g čokolády, mícháme do rozpuštění.

    Čokoládovou část nalejeme po mírném zchladnutí do připravených kalíšků a dáme vychladit.

    Po utuhnutí přilejeme smetanu s chia semínky a opět zchladíme.

  3. 300g mražených jahod

    rozmixujeme v sekáčku, aby tam zůstaly citelné kousky.

    Lžíci želatiny rozpustíme v 1 dl vody - na 1 minutu v mikrovlnce.

    Jahody mírně zahřejeme a postupně přidáváme želatinu.

    Ihned nalejeme poslední jahodovou vrstvu do kalíšků a po utuhnutí dozdobíme.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte