Báječná nízkosacharidová (lowcarb) pomazánka, prostě tavený sýr zdravě:)...moc děkujeme Lucii Hamzové za recept:)
- 10m
- 20 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
tvaroh měkký tučný
|
500 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
máslo čerstvé
|
60 g |
|
soda jedlá
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 lžička |
|
česnek medvědí sušený
|
10 g |
Postup přípravy
-
V misce smíchat 500g tvarohu a jedou sodu a nechat 10 min odstát...
-
Poté přidat celé vajíčko, sůl, bylinky a pozvolna zahrivat na pánvi s nepřilnavým povrchem... A přidat máslo... Prohrivat pár minut, ale nesmí dojít k varu... Poté nelit do skleniček a nechat vychladnout.. A dát do ledničky...
Makronutrienty
tuky
57%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 901 kJ | 286 kJ |
| Kalorická hodnota | 215 kcal | 68,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,19 g
2,56 g |
1,01 g
0,812 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,319 SVJ | 0,101 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,2 g
9,7 g |
5,76 g
3,08 g |
| Bílkoviny | 10,4 g | 3,31 g |
| Sůl | 1,38 g | 0,439 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
