U nás doma cukety stále jedou a jejich sezóna ještě nekončí! Tentokrát jsem se inspirovala mým vlastním receptem na lowcarb celeráky a je to dobrota!
Inspiraci a spoustu mých receptů najdete na mém profilu https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 1h
- 8 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
800 g |
800 g |
|
nastrouhaný, jako náplň 100 g |
100 g |
|
5 kusů |
5 kusů |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
kořenicí směs provensálské bylinky 1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Cuketu nastrouháme, necháme vypotit a slejeme přebytečnou vodu. Přidáme k ní vejce, česnek, lněnou mouku, lah. droždí a koření. Na pečící papír tvoříme z těsta placky ➡️ na ně dáme cheddar ➡️poslední vstva bude opět těsto.
Pečeme na 180° cca 40 minut.
Makronutrienty
20%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 369 kJ | 524 kJ |
| Kalorická hodnota | 88,2 kcal | 125 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,22 g
0,368 g |
4,58 g
0,522 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,322 SVJ | 0,458 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,16 g
2,49 g |
7,33 g
3,53 g |
| Bílkoviny | 7,65 g | 10,9 g |
| Sůl | 0,749 g | 1,06 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
