Většinou si ho dáváme jako přílohu nebo do salátu, ale chtěla jsem zkusit něco nového, tak jsem upekla tento slaný koláč a je bez jakékoliv nadsázky prostě božskýýý!
Postup přípravy
-
Pracovní plochu si jemně pomoučíme a listové těsto rozválíme do obdélníkového tvaru. Trochu přehneme kraje těsta dovnitř, aby nevytekla náplň. Rozválené těsto přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
-
Na náplň si rozšleháme vajíčka, přidáme nahrubo nakrájený sýr, rozetřený česnek a směs osolíme a opepříme. Vznikne nám takové řidší sýrové těstíčko, které rozprostřeme na koláč. U chřestu odřežeme dřevnaté konce a rozložíme ho na koláč.
-
Takto pečeme na 180° přibližně 25 až 30 minut, dokud nejsou okraje těsta zlaté
Makronutrienty
tuky
34%
34%
sacharidy
41%
41%
bílkoviny
25%
25%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 901 kJ | 2 078 kJ |
| Kalorická hodnota | 215 kcal | 497 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,4 g
1,76 g |
35,5 g
4,05 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,54 SVJ | 3,55 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,8 g
6,1 g |
29,5 g
14,1 g |
| Bílkoviny | 9,58 g | 22,1 g |
| Sůl | 0,978 g | 2,25 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
