Celozrnné koláčky s jablíčky a datlemi

0 hodnocení

Pavla Janovská, nutriční terapeut

1 další fotka

1h:40m
16 kusů
středně obtížné

Postup přípravy

Těsto připravte v pekárně - kdo nemá, musí ručně.
Jablíčka nastrouhejte, vymačkejte vodu, přidejte skořici. Datle, mandle a kokos umixujte, přidejte marmeládu.
Těsto rozdělte na několik dílů cca 16 ks. Utvářejte placky, které naplňte strouhanými jablíčky. Uzavřete a spoj položte na vál. Rozmáčkněte lžičkou a vytvořte důlek, celý koláč potřete rozšlehaným vejcem. Do důlku vložte směs s datlemi. Nechte ještě 30 minut kynout. Pečte 30 minut na 180 st.

Pavla Janovská, nutriční terapeut

Web

Jsem vyškolená výživová poradkyně s praxí a diplomovaná nutriční terapeutka z VOŠ zdravotní v Ostravě. Celoživotně se zajímám o zdravý životní styl. Chtěla bych pomáhat lidem, kteří to chtějí a potřebují, najít rovnováhu mezi energetickým příjmem a výdejem, ale hlavně k postoji sama k sobě. Vycházím z vlastní zkušenosti zaměstnané, studující ženy, starající se o rodinu. Na mém kontě naleznete mnoho úspěšných redukcí. V poradně se věnuji zcela individuálně všem potřebám klienta, a to na základě diagnostického měření. Neprovozuji prodej zázračných hubnoucích preparátů, ale mým cílem je udržitelná úprava stravovacích návyků vedoucí ke zdravému tělu i duši. Služby jsou určeny především pro ty, kteří chtějí redukovat váhu, nabírat svalovou hmotu, řešit nejvhodnější výživu v době těhotenství a kojení, řešit svá zdravotní omezení jako je diabetes, metabolický syndrom, celiakie, dále pak vegetariánům a vegánům, ale samozřejmě i všem ostatním, kteří mají zájem o zdravou racionální výživu.

Makronutrienty

tuky
16%

sacharidy
71%

bílkoviny
12%

Čeho	na 100 g	na 1 kus
Energetická hodnota	740 kJ	976 kJ
Kalorická hodnota	177 kcal	233 kcal
Sacharidy z toho cukry	27,9 g 4,82 g	36,8 g 6,36 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	2,79 SVJ	3,68 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	6,42 g 2,02 g	8,47 g 2,66 g
Bílkoviny	4,71 g	6,2 g
Sůl	0,225 g	0,296 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)