Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Celerová placka s mozzarelou a kuřecím masem

5,0 · 1 hodnocení

Celerová placka s mozzarelou a kuřecím masem
  • 30m
  • 4 porce
  • středně obtížné

Docela rychlý lowcarb oběd či večeře, moc dobrý a zdravý.

Děkujeme Božence Vaculkové za recept :)

Postup přípravy

  1. Nastrouhat 125g syrového celeru, 125g vody zbavené mozzarely, sůl, česnek, 3 vejce - vše smíchat. Rozetřít na pečícím papíru, péct na 180°C dozlatova asi 20minut.

  2. Na cibulce osmahnout kuřecí prso, přidat 2 rajčata, 2 papriky, okořeníme, nakonec posypat sýrem. Směs rozdělíme na placky a můžeme (a nemusíme) ještě dát zapéct chvilinku do trouby.

  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • orestování
  • párty
  • pečení
  • recepty po babičce
  • záchranářské recepty

Potřebné suroviny

Hmota

  • celer 125 g
  • mozzarella 125 g
  • sůl 1 lžička
  • česnek 2 kusy
  • vejce slepičí střední, m 3 kusy

Maso

  • kuřecí prsa 1 kus
  • sádlo 1 lžíce
  • cibule 1 kus
  • rajčata 2 kusy
  • bílá paprika 2 kusy
  • kořenicí směs grilovací koření 1 lžička
  • sýr gouda 50 g
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
31%
sacharidy
18%
bílkoviny
52%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 473 kJ 1 393 kJ
Kalorická hodnota 113 kcal 333 kcal
Sacharidy
z toho cukry
3,6 g
1,12 g
10,6 g
3,3 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,36 SVJ 1,06 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
6,27 g
2,99 g
18,4 g
8,8 g
Bílkoviny 10,6 g 31,1 g
Sůl 0,866 g 2,55 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Vepřová kýta na smetaně se zeleninovým knedlíkem

Vepřová kýta na smetaně se zeleninovým knedlíkem

692
kcal
18
sach.
39
bílk.
53
tuky
Azu z vepřové krkovice

Azu z vepřové krkovice

463
kcal
8
sach.
24
bílk.
38
tuky
Guláš z kližky

Guláš z kližky

291
kcal
9
sach.
39
bílk.
11
tuky
Karbanátky z trouby s batátem

Karbanátky z trouby s batátem

388
kcal
4
sach.
23
bílk.
31
tuky
Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

434
kcal
1
sach.
4
bílk.
46
tuky
Lososové ceviche

Lososové ceviche

174
kcal
5
sach.
26
bílk.
6
tuky
Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

Vepřová panenka s pečeným batátem a salátek

469
kcal
58
sach.
31
bílk.
13
tuky
Hovězí na česneku a majoránce s fazolkami a ředkví

Hovězí na česneku a majoránce s fazolkami a ředkví

257
kcal
2
sach.
37
bílk.
10
tuky
Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

336
kcal
13
sach.
18
bílk.
24
tuky
Kuřecí játra alá asie s konjakovými nudlemi

Kuřecí játra alá asie s konjakovými nudlemi

298
kcal
9
sach.
35
bílk.
14
tuky
Králičí rolka s celerovým pyré

Králičí rolka s celerovým pyré

773
kcal
7
sach.
52
bílk.
60
tuky
Hovězí krk na slanině s kedlubnou

Hovězí krk na slanině s kedlubnou

538
kcal
5
sach.
39
bílk.
41
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma