Oblíbená polévka nízkosacharidově a zdravě, bez mouky!
Děkujeme Barbaře Mildorf za recept :)
Postup přípravy
-
Cibulku na oliváči jsem zpěnila,přidala zeleninu(v mám případě,vše co jsem našla)mrkev,petržel,květák,brokolice,zelené fazolky a hrst sušených hub.
-
Osmažíla jsem zeleninu,přidala kmín, sůl,pepř,zalila zeleninovým vývarem a vařila do změknutí.Nakonec jsem přidala sušenou petrželku, majoránku a vymáckla stroužek česneku. Měla jsem v plánu mixnout malou část polivky,ale nebylo třeba,je hodně hustá,takže hustit nepotřebovala.
-
Zastřené vejce jsem dělala poprvé a ve folii vařila 3 min.Povedlo se.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
18%
18%
sacharidy
49%
49%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 167 kJ | 981 kJ |
| Kalorická hodnota | 39,8 kcal | 234 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,14 g
1,23 g |
24,4 g
7,23 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,414 SVJ | 2,44 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,55 g
0,406 g |
9,1 g
2,39 g |
| Bílkoviny | 2,83 g | 16,7 g |
| Sůl | 0,629 g | 3,7 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
