Kuracie rezne so šalátom - LC
Obľúbená klasika nízkosacharidovo, rozdiel nepoznáte a pochutnáte si zdravšie. Ďakujeme Zuzke Causeway za pekný recept :).
Postup přípravy
-
Zeleninu očistiť, nakrájať na malé kocky, prepláchnuť a dať variť v osolenej vode do mäkka. Scedíme, až je zeleninka uvarená a necháme vychladnúť. Medzitým máme uvarené vajíčka, tak ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky, cibuľu taktiež, dáme potom všetko do misky a spolu so zeleninou všetko premiešame a nakoniec pridáme kyslú smotanu.
-
Mäso som si nakrájala na menšie plátky, jemne naklepala, sušené ingrediencie som spolu všetko premiešala, vajíčka rozšľahala v druhej miske, a šup obalovať, vajíčko a LC strúhanka. Až sú mini rezečky obalené, tak som ich dala na pekáč s pečiacim papierom a do rúry na 170 stupňov, kým nezozlatnou.
Makronutrienty
21%
27%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 439 kJ | 2 537 kJ |
| Kalorická hodnota | 105 kcal | 606 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,52 g
1,8 g |
31,9 g
10,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,552 SVJ | 3,19 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,35 g
1,28 g |
25,1 g
7,38 g |
| Bílkoviny | 10,6 g | 61,5 g |
| Sůl | 0,888 g | 5,13 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů