GUĽÔČKY ADZUKI
Vynikajúce, netradičné, nepečené pečivo! Skúste hosťom položiť otázku, z čoho sú – určite to nikto neuhádne :)
Postup přípravy
-
Fazuľu adzuki večer vopred namočte, ráno vodu vymeňte, uvarte ju veľmi domäkka. Zvyšnú vodu z fazule zlejte a tyčovým mixérom ju rozmixujte na kašu. Arašidy najemno nameľte a pridajte k fazuli. Pridajte tiež kokos, korenie a med.
-
Všetko poriadne premiešajte a premieste. Z cesta tvarujte malé guľôčky a namáčajte v horkej čokoláde.
Makronutrienty
26%
60%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 896 kJ | 529 kJ |
| Kalorická hodnota | 453 kcal | 126 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
53 g
9,75 g |
14,8 g
2,72 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,3 SVJ | 1,48 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
22,8 g
14,9 g |
6,37 g
4,16 g |
| Bílkoviny | 12,4 g | 3,46 g |
| Sůl | 0,037 g | 0,01 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů