Rýžové nudle s arašídovým máslem
Jeden veganský recept :)
Postup přípravy
-
Na teflonovou pánev dejte arašídové máslo, koření, sójovou omáčku a promíchejte. Přidejte sójové mléko a stále míchejte, až omáčka zkrémovatí. Pokud je moc hustá, přidejte trochu mléka. Rýžové nudle uvařte podle návodu. Servírujte posypané opraženými semínky. Můžete použít i sezam nebo třeba nasekané arašídy.
Makronutrienty
tuky
23%
23%
sacharidy
62%
62%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 484 kJ | 2 169 kJ |
| Kalorická hodnota | 355 kcal | 518 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
43,7 g
3,91 g |
63,8 g
5,71 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,37 SVJ | 6,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,1 g
3,06 g |
23,6 g
4,47 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 15 g |
| Sůl | 0,727 g | 1,06 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
