Postup přípravy
-
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme aspoň hodinku odpočívat v chladu. Poté z těsta vytvarujeme rohlíčky, které pečeme na pečícím papíře do zlatova (v rozehřáté troubě na 180° cca 7 minut). Ještě teplé (ale ne horké) rohlíčky obalíme moučkovým a vanilkovým cukrem, popř. jejich zdravější variantou.
-
Zdravější varianty moučkového a vanilkového cukru: - sušený Sladovit - sušené ovesné mléko - sušené kokosové mléko + vanilkový třtinový cukr / vanilka
Makronutrienty
28%
64%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 903 kJ | 232 kJ |
| Kalorická hodnota | 455 kcal | 55,3 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
56,7 g
33,1 g |
6,9 g
4,02 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,67 SVJ | 0,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
25 g
14,3 g |
3,04 g
1,74 g |
| Bílkoviny | 6,56 g | 0,798 g |
| Sůl | 0,199 g | 0,024 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů