Postup přípravy
-
Na ghí necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidáme zelí a nakrájená rajčátka. Osolíme a opepříme. Vejce vidličkou dobře promícháme se sýrem a vlijeme na zelí. Posypeme sezamem. Zvlášť na malé pánvičce krátce opečeme nakrájené žampiony, které osolíme. Hotovou omeletu přesuneme na talíř , poklademe žampiony a podáváme se salátem.
Makronutrienty
tuky
33%
33%
sacharidy
19%
19%
bílkoviny
48%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 397 kJ | 2 165 kJ |
| Kalorická hodnota | 94,9 kcal | 518 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,35 g
0,814 g |
18,3 g
4,44 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,335 SVJ | 1,83 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,69 g
3,3 g |
31 g
18 g |
| Bílkoviny | 8,19 g | 44,7 g |
| Sůl | 6,61 g | 36,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
