Děkujeme za recept @Mimarecepty :)
- 30m
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
brambory vařené ve slupce
|
1 kg |
|
polohrubá mouka
|
270 g |
|
sůl
|
1 špetka |
|
máslo
|
1 lžíce |
| Navrch | |
|
tvaroh měkký polotučný
|
250 g |
|
cukr moučka
|
1 lžíce |
|
cukr vanilkový
|
1 kus |
|
máslo
|
4 lžíce |
| Náplň | |
|
švestky
|
400 g |
Postup přípravy
-
1kg uvarených zemiakov v šupke po vychladnutí očistím a najemno postrúham,pridám 270g polohrubej múky,štipku soli a 1pl zmäknutého masla,vymiešam cesto,ak sa lepí pridám ešte múku. Rozvaľkám,nožíkom urobím rovnaké štvorčeky a plním(ja som použila zavárané slivky,môžete dať aj čerstvé jahody)Guľky dám variť,vodu trošku posolím,varím cca 6-7minut.
-
250g tvarohu si zmiešam s 1 vanilkovým cukrom a 1pl práškového cukru,prípadne kryštálového.Polejem roztopeným maslom.
Makronutrienty
tuky
8%
sacharidy
81%
81%
bílkoviny
11%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 555 kJ | 552 kJ |
| Kalorická hodnota | 133 kcal | 132 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
24,7 g
4 g |
24,6 g
3,98 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,47 SVJ | 2,46 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,43 g
1,41 g |
2,41 g
1,4 g |
| Bílkoviny | 3,46 g | 3,44 g |
| Sůl | 0,064 g | 0,064 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
