Skořicoví šneci - LC
Mám strašně ráda kombinaci másla a skořice, takže jsem zkoušela různé varianty Trdelníků, ale nebylo to nikdy ono. Až jsem Trdelník zmenšila na šneka a je to skvělý, boží, sladký, voňavý a samozřejmě, jak je u mne zvykem, plné bílkovin!
Více inspirace na Instagramu www.instargam.com/b_to_my_b/
Postup přípravy
-
Mozzarellu s tvarohem a vejcem projedu tyčákem a pak přimíchám mouky. Vypracuji těsto a rozválím přes potravinovou folii. Pak rozpustím máslo se sladidlem a skořicí a těsto tím pomažu. Zatočím a nechám ztuhnout v lednici.
-
Pak až nakrájím na šneky a upeču v troubě na 180°C/15 minut.
Makronutrienty
tuky
45%
45%
sacharidy
22%
22%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 344 kJ | 529 kJ |
| Kalorická hodnota | 321 kcal | 127 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,4 g
1,69 g |
4,49 g
0,668 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,14 SVJ | 0,449 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,6 g
10,3 g |
9,29 g
4,08 g |
| Bílkoviny | 17,1 g | 6,75 g |
| Sůl | 0,848 g | 0,334 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
