V nedeľu si pochutnávame nie len na týchto vynikajúcich Šiškách, ktoré sú navyše nekysnuté a nesmažené, no aj napriek tomu krásne vláčne a jednoducho výborné :)
- 20m
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
polohrubá mouka
|
250 g |
|
cukr moučka
|
2 lžíce |
|
soda jedlá
|
1 lžička |
|
tvaroh měkký tučný
|
250 g |
|
vajíčka
|
2 kusy |
|
rum (originál tuzemský)
|
1 lžíce |
|
vanilkový extrakt
|
1 lžička |
| Na potření | |
|
rum (originál tuzemský)
|
2 lžíce |
|
máslo čerstvé
|
2 lžíce |
|
cukr moučka
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Múku zmiešame so sódou bikarbónou a cukrom. Pridáme tvaroh, vajcia, rum a vanilku. Vymiesime cesto, ktoré dáme na pol hodinu odpočinúť na chladné miesto. Cesto následne rozvaľkáme a povykrajujeme kolieska.
-
Dáme ich na plech a pečieme na 170 stupňov cca 15 minút. Po upečení horúce šišky potierame rozpusteným maslom s rumom. Nakoniec šišky pocukrujeme.
Podávame ich s džemom
Makronutrienty
tuky
16%
sacharidy
65%
65%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 060 kJ | 615 kJ |
| Kalorická hodnota | 253 kcal | 147 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
33,2 g
6,06 g |
19,3 g
3,52 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,32 SVJ | 1,93 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,11 g
3,85 g |
4,7 g
2,23 g |
| Bílkoviny | 9,48 g | 5,5 g |
| Sůl | 0,415 g | 0,24 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
