Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Salát zelný s červenou řepou

Oli Tým Jídelního plánu

Salát zelný s červenou řepou
  • 5m
  • 3 porce
  • středně obtížné

Zdravý zimní lowcarb salát - jako lehká večeře či příloha.

Děkujeme Kateřině Křížové za recept :)

Postup přípravy

  1. Zelí trochu propláchneme, pak k němu nastrouháme jablko (i se šlupkou která obsahuje vlákninu), řepu, nivu/tofu. Ořechy nalámeme na malé kousky a vše smícháme dohromady.

  • bez tepelné úpravy
  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • primal
  • přílohy
  • recepty po babičce
  • saláty
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
  • záchranářské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Salát

  • sýr s modrou plísní, niva nivy fit 30% 100 g
  • kysané bílé zelí 350 g
  • červená řepa, předvařená 200 g
  • ořechy vlašské 30 g
  • jablka 1 kus
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
36%
sacharidy
41%
bílkoviny
23%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 404 kJ 1 130 kJ
Kalorická hodnota 96,4 kcal 270 kcal
Sacharidy
z toho cukry
7,09 g
5,18 g
19,8 g
14,5 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,709 SVJ 1,98 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
6,35 g
2,53 g
17,8 g
7,07 g
Bílkoviny 4,03 g 11,3 g
Sůl 0,942 g 2,64 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
10 Hořčice a výrobky z ní
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Hlasovat pro recept
Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

434
kcal
1
sach.
4
bílk.
46
tuky
Zálivka na salát se sýrem feta

Zálivka na salát se sýrem feta

79
kcal
0
sach.
2
bílk.
8
tuky
Tahini zálivka do salátu

Tahini zálivka do salátu

86
kcal
2
sach.
2
bílk.
8
tuky
Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

Zálivka Green Goddess (Zelená Bohyně)

126
kcal
5
sach.
5
bílk.
10
tuky
VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

153
kcal
7
sach.
3
bílk.
13
tuky
Dresink na salát z bobulovitého ovoce

Dresink na salát z bobulovitého ovoce

74
kcal
7
sach.
1
bílk.
5
tuky
TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ JAHODAMI

TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ JAHODAMI

100
kcal
3
sach.
9
bílk.
5
tuky
Hrášková polévka

Hrášková polévka

303
kcal
29
sach.
10
bílk.
14
tuky
Omeleta se špenátem a cottage sýrem

Omeleta se špenátem a cottage sýrem

332
kcal
6
sach.
33
bílk.
19
tuky
Omeleta se špenátem a mozzarellou

Omeleta se špenátem a mozzarellou

516
kcal
6
sach.
45
bílk.
34
tuky
Zelná roláda

Zelná roláda

388
kcal
11
sach.
29
bílk.
26
tuky
Salát z červeného zelí s tvarohem a sýrovo-semínkové krekry

Salát z červeného zelí s tvarohem a sýrovo-semínkové krekry

932
kcal
22
sach.
57
bílk.
69
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma