Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

ŘÍZEK Z KRKOVICE A BATÁTOVÝ "VÍDEŇSKÝ"SALÁT

Oli Tým Jídelního plánu

· 0 hodnocení

ŘÍZEK Z KRKOVICE A BATÁTOVÝ "VÍDEŇSKÝ"SALÁT
  • 30m
  • 2 porce
  • středně obtížné

Výborná lowcarb příloha, děkujeme Věře Husákové za recept :)

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájím na kolečka a smíchám s ostatními ingrediencemi v misce, nechám odstát. Batát nakrájím na asi 0,5 cm silné plátky a uvařím v mírně osolené vodě. Dám do misky,.zaliji horkým vývarem, přidám cibuli s koprem a vše pořádně promíchám.

  2. Maso je obalené ve směsi parmazánu, mandlové mouky a lahůdkového droždí a smažené na sádle.

  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • smažení v tuku
  • těhotenská cukrovka
  • vaření
  • vaříme ze základu
  • záchranářské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Salát

  • cibule červená 1 kus
  • ocet kvasný lihový 1 lžíce
  • hořčice dijonská 1 lžička
  • olivový olej 1 lžička
  • sůl 2 špetky
  • pepř černý mletý 1 špetka
  • kopr čerstvý, koprová nať 1 lžička
  • batáty, sladké brambory 300 g
  • vývar zeleninový domácí 100 ml
  • vepřová krkovice 350 g
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
41%
sacharidy
32%
bílkoviny
27%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 650 kJ 2 782 kJ
Kalorická hodnota 155 kcal 665 kcal
Sacharidy
z toho cukry
8,26 g
1,92 g
35,4 g
8,22 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,826 SVJ 3,54 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
10,7 g
3,08 g
45,9 g
13,2 g
Bílkoviny 7,03 g 30,1 g
Sůl 0,484 g 2,07 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Hovězí stir-fry s restovaným bílým zelím

Hovězí stir-fry s restovaným bílým zelím

568
kcal
18
sach.
43
bílk.
38
tuky
Grusetky s tuňákem a zeleninou

Grusetky s tuňákem a zeleninou

580
kcal
11
sach.
50
bílk.
38
tuky
Krůtí kapustičkové karbanátky s kapustičkovým coleslawem

Krůtí kapustičkové karbanátky s kapustičkovým coleslawem

522
kcal
11
sach.
37
bílk.
38
tuky
Omeleta s houbami, rajčaty a špenátem

Omeleta s houbami, rajčaty a špenátem

427
kcal
9
sach.
30
bílk.
32
tuky
Brokolicovo-cheddarová polévka s vejcem a dýňovými semínky

Brokolicovo-cheddarová polévka s vejcem a dýňovými semínky

478
kcal
15
sach.
24
bílk.
37
tuky
Losos s teplým salátem z růžičkové kapusty a jablíčka

Losos s teplým salátem z růžičkové kapusty a jablíčka

562
kcal
23
sach.
42
bílk.
37
tuky
Kuřecí stehno na zelenině

Kuřecí stehno na zelenině

510
kcal
29
sach.
47
bílk.
26
tuky
Hovězí na houbách s dýňovou kaší

Hovězí na houbách s dýňovou kaší

498
kcal
29
sach.
53
bílk.
20
tuky
Cuketová placka s pikantní studenou omáčkou

Cuketová placka s pikantní studenou omáčkou

579
kcal
18
sach.
25
bílk.
47
tuky
Azu z vepřové krkovice

Azu z vepřové krkovice

463
kcal
8
sach.
24
bílk.
38
tuky
Guláš z kližky

Guláš z kližky

291
kcal
9
sach.
39
bílk.
11
tuky
Karbanátky z trouby s batátem

Karbanátky z trouby s batátem

388
kcal
4
sach.
23
bílk.
31
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory
  • Studie DiaSkore
  • Naše publikace

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Čeština · Slovenčina

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma