Červená čočka je moje velmi oblíbená surovina, dá se s ní i kouzlit. :)
- 10m
- 10 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pomazánka | |
|---|---|
|
čočka červená
|
200 g |
|
vajíčka
|
4 kusy |
|
šunka krůtí
|
150 g |
|
cibule sladká, šalotka
|
2 kusy |
|
česnek stroužky
|
1 kus |
|
majonéza
|
1 lžíce |
|
hořčice plnotučná
|
2 lžičky |
|
sůl
|
1 špetka |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
chilli sušené mleté
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vše co je třeba nastrouhat na hrubém struhadle, šalotku jsem nakrájela najemno a smíchat. Rychlovka a dobrota. Čočka se vaří 5 minut, takže žádné dlouhé přípravy.
Makronutrienty
tuky
16%
sacharidy
49%
49%
bílkoviny
35%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 807 kJ | 587 kJ |
| Kalorická hodnota | 193 kcal | 140 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
20,1 g
1,72 g |
14,6 g
1,25 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,01 SVJ | 1,46 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,37 g
1,43 g |
4,63 g
1,04 g |
| Bílkoviny | 14,5 g | 10,5 g |
| Sůl | 0,291 g | 0,212 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
