Polníčkový salát s halloumi a hruškou

0 hodnocení

10m
2 porce
jednoduché

Jednoduchý, rychlý a svěží salát s halloumi. Kombinace chutí je zajímavá a lahodná. Vynikající bude jako lehká a zdravá letní večeře nebo oběd.

Postup přípravy

Na talíř položíme polníček, na něj na kousky pokrájíme hrušku. Nasekáme ořechy a nasucho opražíme na pánvi. Potom pánev vytřeme olivovým olejem a opražíme do zlatova kousky halloumi. Vše vložíme do misky nebo talíř, zakápneme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.

Jídelní plán

Tým Jídelního plánu

Jídelní plán propojuje výživu, odborné poznatky a digitální nástroje tak, aby byly prakticky použitelné v běžném životě. Najdete u nás recepty s výživovými hodnotami, jídelníčky, edukaci i další nástroje, které vám pomohou lépe se orientovat ve výživě a dělat informovanější každodenní rozhodnutí. Věříme, že kvalitní informace a podpora mají být dostupné právě ve chvíli, kdy je člověk potřebuje. A hlavně – přejeme, ať vám chutná. 🙂

Makronutrienty

tuky
51%

sacharidy
17%

bílkoviny
32%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	968 kJ	3 086 kJ
Kalorická hodnota	231 kcal	738 kcal
Sacharidy z toho cukry	6,01 g 1,5 g	19,1 g 4,78 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	0,601 SVJ	1,91 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	18,3 g 9,71 g	58,4 g 30,9 g
Bílkoviny	11,7 g	37,3 g
Sůl	1,24 g	3,96 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
3	Vejce a výrobky z nich
6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9	Celer a výrobky z něj
10	Hořčice a výrobky z ní
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)