V čase cuket - lowcarb jídlo cuketové a výborné!
Veškeré recepty naleznete i zde:
https://www.instagram.com/p/CiFJB7YLBhN/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Postup přípravy
-
Kolečka si nasolíme, necháme je vypotit a zkřehnout, poté je utřeme papírovou utěrkou. Smícháme si krémový sýr, na kostičky nakrájený hermelín, sůl a pepř. Směs natřeme na jednu půlku cukety, druhou půlkou přiklopíme a rychle obalujeme, nejdříve ve vajíčku a poté ve obalovací směsi. Pečeme na 180 stupňů 15 minut z jedné strany a poté i z druhé (já v HF Klarstein VitAir) vedle toho jsem pekla i lehce osolené a oolejovanè hranolky.
-
Vše si smícháme dle vlastní chutě.
Makronutrienty
tuky
54%
54%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
34%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 784 kJ | 2 879 kJ |
| Kalorická hodnota | 187 kcal | 688 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,39 g
1,82 g |
12,5 g
6,67 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,339 SVJ | 1,25 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,4 g
2,98 g |
56,4 g
11 g |
| Bílkoviny | 9,87 g | 36,2 g |
| Sůl | 1,12 g | 4,1 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
