Pečený hovězí jazyk v krustě z lahůdkového droždí a parmazánu se zeleninovým pyré

Pečený hovězí jazyk v krustě z lahůdkového droždí a parmazánu se zeleninovým pyré

Skvělé barevné lowcarb jídlo od Terezy Kalašové, děkujeme :)

Postup přípravy

  1. Jazyk osolte a vařte v pomalém hrnci 6 hodin na high nebo klasicky, dokud nebude jazyk měkký.

    Zeleninu krátce povařte nebo nechte rozmrznout, rozmixujte spolu se zakysanou smetanou, solí, pepřem a lžičkou čekankového sirupu.

  2. Uvařený jazyk oloupejte a nakrájejte. Obalte ve směsi droždí, sýru, papriky, soli a pepře a pečte na 180 stupňů 30 minut.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte