Pečená dýně hokkaido s tofunézou z medvědího česneku :)
Postup přípravy
-
Hokkaido dýni loupat nemusíme, ochutíme ji mletým kmínem, mořskou solí a chilli, potřeme ji olejem a spolu s česnekem ji šoupneme do trouby :) Zeleninu pečeme, dokud nezměkne
-
Tofunéza: Všechno spolu rozmixujeme do hladkého krému
Makronutrienty
tuky
29%
29%
sacharidy
51%
51%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 267 kJ | 1 613 kJ |
| Kalorická hodnota | 63,8 kcal | 386 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,39 g
2,23 g |
38,6 g
13,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,639 SVJ | 3,86 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,63 g
0,616 g |
21,9 g
3,72 g |
| Bílkoviny | 2,41 g | 14,6 g |
| Sůl | 1,02 g | 6,15 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
