Mrkvovo-kokosový dort

Recepty pro život

Účastní se soutěže: Grilovací sezóna

Mrkvovo-kokosový dort

Od naší svatby uběhly už tři roky, ale tento dort připravujeme doma pořád. Návštěvy si ho pochvalují, vláčnému mrkvovému dortu odolá opravdu málokdo. Pochutnávají si dospělí i ti nejmenší.

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. Plantainy, máslo a vejce rozmixujeme do hladka.

  3. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto.

  4. Dáme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 1 hodinu.

  5. Necháme vychladnout a poté zdobíme máslovým krémem.

  6. Máslo na krém ušleháme a přidáme javorový sirup a vanilkový extrakt.

  7. Krémem zdobíme muffiny nebo potřeme dort. Těsto dortu je dostatečně pevné, aby bylo možné ho rozkrojit a dát krém i dovnitř.

  8. Dort můžeme nakonec obalit v kokosu.

  9. Necháme vychladnout v lednici, aby máslový krém ztuhl.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte