MATCHA KULIČKY - LC

Leny jede low carb

MATCHA KULIČKY - LC

Nevšední recept na lowcarb vánoční cukroví :)

Na foto postup se můžete podívat zde:

https://lenyinspirace.cz/matcha-kulicky/

Postup přípravy

  1. Bílky se sladidlem vyšleháme do tuhého sněhu.

    V druhé nádobě nejdříve smícháme mandlovou mouku s matcha čajem a poté přidáme extrakt a citrónovou šťávou. 30 g xylitolu na moučku si odložíme na později.

  2. Postupně zapracujeme našlehané bílky do mandlové směsi.

    ✔️Těsto vyválíme do válečku a nakrájíme na stejné dílky.

    ✔️Kuličky vyskládáme na plech pokrytý pečícím papírem. Každou kuličku mírně stlačíme a tím na ní vytvoříme efektní prasklinky.

  3. Po upečení dostanou kuličky tvrdší krustu, která vznikne tím, že jsme kuličky obalili ve sladidle, které se pečením rozpustilo. Kuličky po upečení sladidlem ještě posypeme.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte